Prosecco DOC "Il Fresco" Extra Dry 2025 - Villa Sandi
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Prosecco DOC "Il Fresco" Extra Dry 2025 - Villa Sandi
Villa Sandi

Prosecco DOC "Il Fresco" Extra Dry 2025 - Villa Sandi

9,94 €
Prosecco DOC "Il Fresco" Extra Dry 2025 - Villa Sandi Prosecco DOC "Il Fresco" Extra Dry 2025 - Villa Sandi
9,94 €
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  • Vintage: 2025
  • Appellation: Prosecco DOC
  • Grape: glera
  • Alcohol: 11%
  • Bottle size: 0.75L
  • Allergens: Sulphites
  • Drink from: 2026/2028
  • Serve at: 8/10 °C
  • Perfect for: Dinner with friends
  • Tannico rating: 81pt
  • Type: Sparkling
  • Pairing: Asian dishes

Tasting Notes

Giallo paglierino scarico, dal perlage abbastanza fine e persistente. Al naso esprime piacevoli note di mela golden e di pera williams, tipiche del Prosecco, affiancate da piccoli fiori di montagna. Avvolgente, in bocca spicca per una certa morbidezza perfettamente bilanciata da un'ottima sapidità prima di una chiusura sul frutto, di buona persistenza.

Pairings

Avvolgente e piuttosto morbido, "Il Fresco" di Villa Sandi è Prosecco che trova particolare compimento a tavola, in abbinamento a piatti particolarmente speziati. Riso al curry.

Prosecco DOC "Il Fresco" Extra Dry 2025 - Villa Sandi: Why we like it

Delicato nei profumi, fresco e disteso, l'extra dry rappresenta non solo la tipologia di Prosecco più diffusa ma anche la più tradizionale, quella capace più di altre nel coniugare la sua naturale morbidezza con una vena più tesa, quasi minerale. Un Prosecco di grande piacevolezza, capace di accompagnare le più disparate preparazioni gastronomiche grazie ad una bevibilità rara ed una certa eleganza.