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Tornatore

Etna Bianco DOC 2018 - Tornatore

16,37 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Etna DOC

  • Rebsorten: carricante

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vegetarische speisen

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 91
  • Robert Parker 90

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe. In der Nase finden sich fruchtige Noten mit mentholhaltigen und leicht pflanzlichen Anklängen. Der Geschmack ist straff, frisch und würzig. Er entspannt angenehm und schließt mit fruchtigen Noten.

Der passende Begleiter zu

Der Etna Bianco von Tornatore passt hervorragend zu Fisch- und Gemüsegerichten. Passt auch hervorragend zu weißem Fleisch.

Etna Bianco DOC 2018 - Tornatore: Weil es uns gefällt

Der Etna Bianco DOC der Cantina Tornatore stammt aus einem reinen Carricante, einem Teil der Weinberge auf der Nordseite des Ätna. Die Trauben werden von Hand geerntet, und der Wein wird 4-6 Monate lang in Zement gelagert. Der Vulkan schenkt uns immer wieder kleine Kostbarkeiten. Dieser Wein verblüffte uns mit seiner verblüffenden Einfachheit. Das ist gut. Dies ist genug, um es zu beschreiben. Und wenn ein Wein gut ist, ist es ein Vergnügen, ihn zu trinken, wie in diesem Fall.

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