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Zorzettig

Friuli Colli Orientali Verduzzo Friulano DOC 2018 - Zorzettig

9,36 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Friuli Colli Orientali DOC

  • Rebsorten: verduzzo friulano 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Trockengebäck

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas entwickelt er eine goldgelbe Farbe mit einer besonderen Konzentration. In der Nase erscheinen Akazienblüten, angereichert mit Noten von Vanille und Walnussschalen. Im Mund ist das Gleichgewicht zwischen Süße und Alkoholgehalt spürbar, und es ist interessant, die perfekte Harmonie zwischen der Frische und der leichten Gerbstoffkomponente zu bemerken, die am Gaumen spürbar ist.

Der passende Begleiter zu

Er passt sehr gut zu trockenem Gebäck und sollte auch zu reifem Käse probiert werden. Am besten schmeckt er mit würzigem Gorgonzola.

Friuli Colli Orientali Verduzzo Friulano DOC 2018 - Zorzettig: Weil es uns gefällt

Der Verduzzo Friulano ist eine der faszinierendsten Weinsorten, die von Zorzettig im Rahmen der DOC Colli Orientali del Friuli produziert wird. Tatsächlich handelt es sich um eine sehr alte autochthone Sorte, die das Gebiet, aus dem sie stammt, gut zum Ausdruck bringt, mit einem stets ausgewogenen und niemals süßlichen Zuckergehalt. Die Trauben des Verduzzo Friulano werden nach einer 15-tägigen Trocknungszeit am Rebstock geerntet, die ideal ist, um die Zuckerkonzentration in jeder Traube zu fördern. Bei der Weinbereitung und -veredelung wird darauf geachtet, jede Phase bis ins kleinste Detail zu verfolgen, um so einen hohen Qualitätsstandard zu gewährleisten. Ein Etikett, mit dem es eine wahre Freude ist, das Abendessen zu beenden, wenn es Zeit für den Nachtisch ist.

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