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I Feudi di Romans

Friuli Isonzo Pinot Nero DOC 2016 - I Feudi di Romans

10,43 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Friuli Isonzo DOC

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Suppen, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas zeigt er eine helle, sehr leuchtende rubinrote Farbe. Die Aromen in der Nase sind delikat und umhüllend und heben Aromen von schwarzer Johannisbeere, Pflaume, Pfeffer und Vanille hervor. Am Gaumen ist er strukturiert, reichhaltig, rund und angemessen frisch.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Federwild, sollte aber auch zu schmackhaften Gemüsesuppen gereicht werden. Er passt auch hervorragend zu mittelreifem Käse und schmeckt am besten zu Taubenbrust mit Spinat und Sultaninen.

Friuli Isonzo Pinot Nero DOC 2016 - I Feudi di Romans: Weil es uns gefällt

Wenn eine Flasche Pinot Noir geöffnet wird, sind die Erwartungen immer hoch: Mit diesem DOC-Wein aus dem Friaul-Isonzo gelingt es der Kellerei Feudi di Romans, den Gaumen mit einem Produkt zu verwöhnen, dessen Klasse in der Ausgewogenheit und Rundheit seiner Empfindungen liegt. Die Trauben werden in Edelstahl bei einer Temperatur von 28 °C vergoren und anschließend etwa 8 Monate lang in slawonischen Eichenfässern gelagert. Eine Flasche, die von der perfekten Synergie zwischen der Familie Lorenzon und diesem Land erzählt.

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