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Tenuta di Angoris

Friuli Isonzo Refosco dal Peduncolo Rosso DOC "Villa Locatelli" 2019 - Tenuta di Angoris

8,88 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Friuli Isonzo DOC

  • Rebsorten: refosco dal peduncolo rosso 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Blindverkostung

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine granatrote Farbe mit leichten, ins Violette gehenden Reflexen. Brombeere und Kirsche sind die fruchtigen Aromen, die die Nase umhüllen, ergänzt durch einen Hauch von weißem Pfeffer. Am Gaumen ist er mittelkräftig, intensiv, mit einem ausgewogenen Geschmack dank fein gearbeiteter Tannine und einer angenehmen Frische.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend zu allen Mahlzeiten und passt gut zu ersten Gängen mit strukturierten Saucen und zu Hauptgerichten mit weißem Fleisch. Er sollte auch mit reifem Hartkäse probiert werden.

Friuli Isonzo Refosco dal Peduncolo Rosso DOC "Villa Locatelli" 2019 - Tenuta di Angoris: Weil es uns gefällt

Der Refosco dal Peduncolo Rosso ist ein Wein mit uralten Wurzeln, der bereits in literarischen Werken aus dem 15. Jahrhundert erwähnt wird; eine Rebsorte, die daher stark mit dem friaulischen Terroir verwurzelt ist, das die Tenuta di Angoris mit "Villa Locatelli" interpretiert, einem jungen und ausgewogenen Etikett, das sich durch frische und umhüllende Fruchtaromen auszeichnet. Nach der Ernte werden die Trauben bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl vergoren; nach der malolaktischen Gärung ruht der Wein 6 Monate lang in Edelstahl, bevor er in Flaschen abgefüllt wird. Ein Friuli Isonzo DOC, der jetzt verkostet werden kann, der aber auch noch einige Jahre im Keller lagern kann.

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