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Domaine Brunely

Gigondas Rouge 2016 - Domaine Brunely

17,77 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Gigondas AOC

  • Rebsorten: grenache 80%, mourvèdre 20%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 99pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Würzige speisen

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 93
  • Antonio Galloni 91

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas zeigt er eine intensive rubinrote Farbe. Die Aromen, die die Nase umhüllen, sind typisch fruchtig, mit Noten von Brombeeren und Heidelbeerkonfitüre. Der Geschmack ist vollmundig, rund am Gaumen, mit einem kräftigen Mundgefühl und ausgewogenen Tanninen, die den Abgang verlängern.

Der passende Begleiter zu

Seine gastronomische Weihe findet er in Kombination mit Hauptgerichten aus rotem Fleisch, die auch mit pikanten Rezepten zubereitet werden, wie z. B. mit einer guten marokkanischen Rindfleisch-Tajine.

Gigondas Rouge 2016 - Domaine Brunely: Weil es uns gefällt

Rund und energisch, mit einer fein modellierten Tanninstruktur, gewinnt er nicht nur den Gaumen aller Weinliebhaber im französischen Rhônetal, sondern auch die Anerkennung der führenden internationalen Weinkritiker. Die Grenache- und Mourvèdre-Trauben, aus denen dieser Gigondas Rouge entsteht, mazerieren und gären bei kontrollierter Temperatur zwischen 25 und 35 Tagen. Am Ende der Weinbereitung ruht der Wein zunächst 18-24 Monate in Barriques und reift dann nach der Abfüllung weitere sechs Monate im Glas. Eine Marke der Domaine Brunely, die man mit Genuss bis zum letzten Tropfen genießen sollte.

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