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Coppi

Gioia del Colle Primitivo DOC "Senatore" 2017 - Coppi

25,78 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Gioia del Colle Primitivo DOC

  • Rebsorten: primitivo 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Falstaff 92

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot mit violetten Reflexen für das Auge. Das Bouquet ist präzise und punktuell, mit Noten von rotfleischigen Früchten und leicht würzigen Düften. Am Gaumen ist er warm, weich, vollmundig, tanninhaltig und von guter Nachhaltigkeit. Der Abgang ist angenehm pikant.

Der passende Begleiter zu

Er kann auch während einer Mahlzeit zu allen Gerichten der lokalen Küche getrunken werden und passt hervorragend zu gefüllten Auberginen mit Kalbfleisch.

Gioia del Colle Primitivo DOC "Senatore" 2017 - Coppi: Weil es uns gefällt

Sein Name ist dem Senator Antonio Michele Coppi gewidmet, dem Gründer und Önologen des Weinguts Coppi. Es handelt sich um einen Primitivo di Gioia del Colle, diesen "Senatore", der ein Jahr lang in Fässern aus slawonischer Eiche des zweiten Durchgangs ruht, der aber vor allem besser als jeder andere Wein die ganze Essenz des Gebiets der Murgia von Bari zusammenfasst, wo der Primitivo einen seiner edelsten Ausdrucksformen finden kann. Es ist ein Rotwein, der schon auf den ersten Blick durch seine intensive rubinrote Farbe mit violetten Reflexen besticht, dann durch sein elegantes Bouquet besticht und schließlich durch seinen weichen und warmen Geschmack besticht. Es handelt sich um einen sehr langlebigen Primitivo, der bei guter Lagerung auch noch 15 Jahre nach der Ernte genossen werden kann. Wählen Sie es für Ihre besten Abendessen mit Freunden, und Sie werden sehen, wie Ihre Gäste rundum zufrieden sein werden.

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