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Weingut Bründlmayer

Grüner Veltliner Alte Reben 2012 - Weingut Bründlmayer

54,20 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: Kamptal DAC Reserve

  • Rebsorten: grüner veltliner 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2014/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe. Die Nase ist geprägt von eleganten und komplexen Aromen von Blumen, Zitrusfrüchten, Ananas, Haselnüssen und Gewürzen. Am Gaumen entfalten sich fruchtige Aromen von Grapefruit, Ananas und Melone mit würzigen und mineralischen Anklängen. Eine lebendige Säure macht ihn angenehm frisch. Anhaltender Abgang.

Der passende Begleiter zu

Es ist ein Wein, der gut zu klassischen österreichischen Gerichten passt, vom Wiener Schnitzel bis zum Brathähnchen. Er passt auch hervorragend zu Forelle oder geräuchertem Lachs und zu Meeresfrüchten. Probieren Sie ihn in Kombination mit der asiatischen Küche.

Grüner Veltliner Alte Reben 2012 - Weingut Bründlmayer: Weil es uns gefällt

Alte Reben" bedeutet "alte Reben" und bezeichnet Weine aus den ältesten Weinbergen des Weinguts mit einem Durchschnittsalter von über 50 Jahren. Es handelt sich um wenig ertragreiche Reben, deren Wurzeln auf der Suche nach Nahrung tief in den felsigen Boden eindringen und den kleinen Trauben eine außergewöhnliche Fülle und aromatische Konzentration verleihen. Die Trauben für den Grünen Veltliner Alte Reben Weingut Bründlmayer werden im November geerntet. Nach der Gärung in Holzfässern reift der Wein in gebrauchten Barriques, um seine Reifung zu vollenden und sein intensives und komplexes Bouquet zu bereichern und zu harmonisieren.

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