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Pala

Isola dei Nuraghi Rosato IGT “Chiaro di Stelle” 2018 - Pala

12,78 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Isola dei Nuraghi IGT

  • Rebsorten: monica,carignano,cannonau

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rosé

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti vom Land, Krustentiere, Roher fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Antonio Galloni 90

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas entwickelt er eine helle und leuchtende rosige Farbe mit leichten Reflexen, die an Kirsche erinnern. Die kleinen roten Früchte wechseln sich mit blumigen Noten ab, die dann auch leichte salzige Anklänge hervorheben. Im Mund ist er subtil, mit einem Geschmack, der sich durch eine angenehme geschmacklich-olfaktorische Korrespondenz und gute Frische auszeichnet. Er schließt mit einem Abgang von mittlerer Nachhaltigkeit.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu gebratenen Meeresfrüchten und Gemüse, aber auch zu delikaten, erdigen Vorspeisen oder Meeresfrüchten in Sauce ist er zu empfehlen.

Isola dei Nuraghi Rosato IGT “Chiaro di Stelle” 2018 - Pala: Weil es uns gefällt

Der "Chiaro di Stelle", der schon immer die Herzen der Weinliebhaber erobert hat, vereint die besten Eigenschaften der Rebsorte. Eine sorgfältige Mischung aus Monica, Carignano und Cannonau ergibt einen Wein, der ebenso intensiv und strukturiert wie fein und anmutig ist. Die Trauben werden in Edelstahltanks vinifiziert, bevor sie eine kurze Verfeinerung in der Flasche erfahren. Der Isola dei Nuraghi IGT "Chiaro di Stelle" von Pala ist ein Rosé, der die alten Traditionen der Roséherstellung auf der Insel verkörpert und sie auf zeitgemäße und moderne Weise neu interpretiert.

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