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Sir Lambert

Lambert's Bay Cape West Coast Sauvignon Blanc “Sir Lambert” 2017 - Sir Lambert (tappo a vite)

16,18 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Lambert's Bay Cape West Coast

  • Rebsorten: sauvignon blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas zeigt sich die klare, leuchtend strohgelbe Farbe. In der Nase ist er intensiv und vielschichtig, wobei sich Zitrusnoten von Limetten, Anklänge von gelbfleischigen Früchten und pflanzliche Nuancen von Spargel und Pfeffer abwechseln. Der Gaumen ist aromatisch und im Einklang mit der Nase, frisch und duftend, gut gearbeitet in der sauren Schulter und lange Persistenz.

Der passende Begleiter zu

Zu Meeresfrüchtegerichten passt er am besten zu Linguine mit Garnelenpesto.

Lambert's Bay Cape West Coast Sauvignon Blanc “Sir Lambert” 2017 - Sir Lambert (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Aus den besten Sauvignon Blanc-Weinbergen in Lambert's Bay an der Westküste des Kaps stammt der Sauvignon Blanc 'Sir Lambert' von Diemersdal Wines.
Er stammt aus einem zehn Hektar großen Weinberg, wo die kalte Meeresbrise des Atlantiks auf die trockene Hitze des Hinterlandes trifft und ein fast einzigartiges Mikroklima schafft. Um das Ganze zu vervollständigen, geht die Hand des Menschen, um ein Mosaik zu komponieren, in dem der Wein ausschließlich in Stahl reift, um die Besonderheiten von Frucht und Gebiet hervorzuheben.
Wir finden in diesem Schluck einen Sauvignon Blanc wie keinen anderen: Kombinieren Sie ihn mit Linguine mit Pesto und Garnelen, und er wird Sie daran erinnern, dass das Glück oft hinter den einfachsten und offensichtlichsten Dingen verborgen ist.

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