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Altare Nicholas

Langhe Nebbiolo DOC - Altare

21,07 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Langhe DOC

  • Rebsorten: nebbiolo

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2022

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Granatrot. In der Nase zeigen sich blumige Noten und Anklänge von dunklen Früchten; am Gaumen ist er ausgewogen, gut strukturiert und mit ausgewogenen Tanninen.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu erdigen ersten Gängen und mittelalten Käsesorten: Probieren Sie ihn zu Gorgonzola-Risotto.

Langhe Nebbiolo DOC - Altare: Weil es uns gefällt

Dieser Nebbiolo wird von Altare aus Trauben von ca. 5 Jahre alten Rebstöcken auf lehmig-kalkhaltigen Mergelböden hergestellt. Nach einer 3-wöchigen Gärung auf den Schalen wird der Wein 10 Monate lang in großen slawonischen Eichenfässern ausgebaut. Die Produktion dieses exklusiven Produkts ist auf nur 1000 Flaschen begrenzt.

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