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Ca' Lojera

Lugana DOC 2020 - Ca’ Lojera

14,04 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Lugana DOC

  • Rebsorten: turbiana 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Roher fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist typisch strohgelb, mit leichten, ins Grünliche tendierenden Reflexen am Rand. In der Nase dominieren exotische Früchte mit Noten von Grapefruit, Mandarine und Melone, die sich zu leichten Anklängen von Minze und weißen Blüten öffnen. Im Mund ist er mittelkräftig, würzig, mit einem ausdrucksstarken und charakteristischen Geschmack.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu allen Mahlzeiten, passt sehr gut zu Hauptgerichten mit Fisch aus dem Meer und dem See. Probieren Sie ihn auch zu Sushi, er passt perfekt zu Bernsteinmakrele-Tartar.

Lugana DOC 2020 - Ca’ Lojera: Weil es uns gefällt

Lugana und Ca' Lojera: eine Beziehung, die aus wahrer Liebe auf den ersten Blick entstanden ist und Franco sofort überzeugt hat, da er von Anfang an entschlossen war, sich auf diese Art von Weißwein zu konzentrieren. Etwas mehr als 20 Jahre später kann man sagen, dass der "Signore del Lago", wie der Lugana in diesem Teil des Gardasees genannt wird, eines der Juwelen in der Krone des gesamten Sortiments der Weinkellerei ist. Die Turbiana-Trauben, die sorgfältig ausgewählt werden, um nur das Beste des Herkunftsgebiets zu garantieren, werden in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern zu Weißwein vinifiziert, und der Wein reift hier einige Monate, um sein Strukturprofil zu verbessern. Ein Lugana DOC, der Schluck für Schluck die Geschichte seines Gebiets erzählt und seine verschiedenen Nuancen zeigt.

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