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Ancilla

Lugana DOC “Ancilla” 2016 - Ancilla

19,80 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Lugana DOC

  • Rebsorten: turbiana 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Decanter 92

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb im Glas, mit grünlichen Reflexen. Ein Hauch von weißen Blüten eröffnet den Zugang zur Nase, die dann Noten von reifen gelben Früchten und exotischen Früchten wahrnimmt. Der Geschmack ist ausgewogen und gut strukturiert, frisch und leicht zu trinken, mit ausgezeichnetem Nachklang.

Der passende Begleiter zu

Passt hervorragend zu Fisch und weißem Fleisch, z. B. zu Forellencarpaccio.

Lugana DOC “Ancilla” 2016 - Ancilla: Weil es uns gefällt

Eine Hommage an eine Frau aus der Vergangenheit, Großmutter Ancilla, die von einem Unternehmergeist und einer Weitsichtigkeit angetrieben wurde, die sich heute in den Etiketten von Luisella Benedetti widerspiegelt. Ancilla" ist ein komplexer und reifer Lugana, der nach einer einjährigen Ruhezeit auf der Hefe und einer achtzehnmonatigen Verfeinerung in der Flasche entsteht. Ein Wein, der, zumindest am Anfang, Aufmerksamkeit braucht, um genossen zu werden, der sich dann aber großzügig und ohne Zurückhaltung geben kann, mit einer Geschmeidigkeit des Trinkens und einer Intensität der Frucht, die wirklich unvergleichlich ist.

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