Velenosi

Marche Passerina "Bio" 2018 - Velenosi

10,93 €

Ausverkauft

Jahrgang: 2018
Bezeichnung: Marche IGT
Rebsorten: passerina 100%
Alkoholgehalt: 12.5%
Füllmenge: 0.75l
Ideal zum Verbrauch: 2019/2021
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden
Bewertung von Tannico: 85pt
Produkttyp: Weiß
Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Blasses Strohgelb mit leuchtenden Goldreflexen. In der Nase vereinen sich angenehme Düfte von Lindenblüten, Weißdorn und Jasmin mit fruchtigen Noten von goldenem Apfel, Birne und Zitrusfrüchten. Am Gaumen bietet er fruchtige und zitrusartige Noten, die durch eine spürbare Frische und einen guten Geschmack bereichert werden.

Marche Passerina "Bio" 2018 - Velenosi: Weil es uns gefällt

Der Marche Passerina IGT "Bio" von Angela Velenosi ist ein frischer, schlanker Weißwein, ideal für warme Sommerabende oder Fischgerichte.
Die Trauben stammen aus Weinbergen, die 200-300 Meter über dem Meeresspiegel liegen, zu Sandböden neigen und nach zertifizierten biologischen Anbaumethoden bewirtschaftet werden. Sie werden gegen Ende September von Hand gelesen und sorgfältig ausgewählt, um ein Höchstmaß an Qualität und Integrität zu gewährleisten. Auf die Gärung bei niedrigen Temperaturen folgt die Reifung in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern, um die aromatischen Eigenschaften der Sorte hervorzuheben und zu erhalten.