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Costaripa

Metodo Classico Brut "Mattia Vezzola" - Costaripa

22,99 €

  • Sofort lieferbar

  • Jahrgang: NV

  • Bezeichnung: Metodo Classico

  • Rebsorten: 100% Chardonnay

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Empf. Trinktemperatur: 4/6 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 89pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Krustentiere

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 2 Bicchieri
  • Antonio Galloni 89
  • Veronelli 88
  • Luca Maroni 85
  • Bibenda 4 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb, mit reichem Mousseux und dichter Perlage. In der Nase finden sich Noten von frischem Obst, Birne und Pfirsich sowie Anklänge von Salbei und Hefe. Im Mund ist er harmonisch und ziemlich komplex, frisch und anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Der Brut di Costaripa eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu den für die Region typischen reichhaltigen Vorspeisen aus Wurst und Käse. Auch hervorragend zu gebratenen Speisen.

Metodo Classico Brut "Mattia Vezzola" - Costaripa: Weil es uns gefällt

Ein Schaumwein, der ausschließlich aus Chardonnay-Trauben aus den am besten geeigneten Gebieten des Gardasees und der Franciacorta gewonnen wird. Er wird nach der klassischen Methode hergestellt, bei der der Most zu etwa 35% in kleinen Eichenfässern gärt. Das Ergebnis ist ein besonders angenehmer Schaumwein, der sowohl frisch als auch harmonisch und einhüllend ist. Ein großartiger Aperitif.

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