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Von Schubert

Mosel Abtsberg Riesling QbA Trocken Alte Reben 2016 - Maximin Grünhaus, Von Schubert

36,50 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Mosel QbA

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 11.3%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit leicht goldenen Reflexen. Die Nase bietet mineralische, krautige und weißfleischige Fruchtaromen. Im Mund ist er frisch und ausgewogen mit einer lebendigen Säure (8,2) und einem Restzucker von 8,7 g/l. Im Abgang eine schöne frische und zitrusartige Note. Gute Struktur und Komplexität.

Der passende Begleiter zu

Passt hervorragend zu weißem Fleisch und Fischgerichten. Er passt gut zu ersten Gängen auf Gemüsebasis und zu Salaten.

Mosel Abtsberg Riesling QbA Trocken Alte Reben 2016 - Maximin Grünhaus, Von Schubert: Weil es uns gefällt

Der Mosel Abtsberg Riesling QbA Trocken Alte Reben von Schubert wird aus Trauben von hervorragender Qualität hergestellt, die von rund 80 Jahre alten Rebstöcken in den besten Weinbergen des Weinguts stammen. Geringe Hektarerträge, die Gärung mit ausschließlich natürlichen Hefen und eine rigorose Weinbereitung garantieren einen reichhaltigen, konzentrierten Riesling mit einer soliden Struktur und würzigen, mineralischen Aromen.

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