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Joh. Jos. Prüm

Mosel Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2012 - Joh. Jos. Prüm

52,48 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2012

  • Bezeichnung: Mosel Prädikatswein

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 8.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Entspannter abend

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Die Mosel Graacher Himmelreich Riesling Spätlese von Joh. Jos. Prüm hat eine schöne goldgelbe Farbe mit intensiven Fruchtaromen und ausgeprägter Mineralität. Im Mund drückt er sich mit Kraft aus, der Geschmack ist umhüllend und reich an fruchtigen Aromen und nassem Stein. Das Getränk ist straff und hat ein ausgewogenes Verhältnis zwischen Säure und Restzucker. Der Abgang ist sehr lang mit brackigen Noten.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu Gemüsegerichten, insbesondere zu vegetarischen Vorspeisen. Er passt sehr gut zu weißem Fleisch und Schweinefleisch in Sauce.

Mosel Graacher Himmelreich Riesling Spätlese 2012 - Joh. Jos. Prüm: Weil es uns gefällt

Gewonnen aus einem der wichtigsten Weinberge dieses Gebiets, der auf ökologisch nachhaltige Weise aus reinen Rieslingtrauben bewirtschaftet wird. Die Weinlese erfolgt im perfekten Reifestadium, und die Weinbereitung wird vollständig in Stahl durchgeführt. Ein mutiger und intensiver Wein, elegant und rein, mit großen Emotionen und einem bemerkenswerten Alterungspotenzial, der das herrliche Moselgebiet am besten repräsentiert.

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