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Varvaglione 1921

Negroamaro del Salento IGP "Cosimo Varvaglione Collezione Privata" 2017 - Varvaglione 1921

37,68 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Negroamaro del Salento IGP

  • Rebsorten: negroamaro 100%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • Wine Spectator 90

GESCHMACKSNOTEN

Kräftige rubinrote Farbe mit eleganten granatroten Reflexen. Reichhaltiges Geruchsprofil mit Noten von roter Fruchtmarmelade, schwarzem Pfeffer, Zimt, Tabak und deutlichen Anklängen von Lakritze. Der Geschmack ist vollmundig und angemessen in seinen Empfindungen. Im Abgang anhaltend und balsamisch.

Der passende Begleiter zu

Ein wichtiger Rotwein, der zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse passt.

Negroamaro del Salento IGP "Cosimo Varvaglione Collezione Privata" 2017 - Varvaglione 1921: Weil es uns gefällt

Der Negroamaro del Salento IGP "Cosimo Varvaglione Collezione Privata" 2014 vom Weingut Varvaglione 1921 ist ein üppiger und eleganter Rotwein. Die Gärung erfolgt im Stahl, gefolgt von einer 6-monatigen Reifung in kleinen Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche und einer langsamen Verfeinerung in der Flasche. Ein großartiger Rotwein, der das Potenzial einer der symbolträchtigsten Sorten der Region zeigt.

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