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Domaine Chanson

Nuits Saint Georges 2014 - Domaine Chanson

59,53 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Nuits Saint Georges AOC

  • Rebsorten: pinot noir 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 92pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Wine Spectator 88

GESCHMACKSNOTEN

Er hat eine prächtige rubinrote Farbe. Das Bouquet ist intensiv und elegant. Eine reife Kirsche, eine September-Himbeere, ein gut dosiertes Gefühl von Lakritze, verwoben mit einem Hauch von süßer Würze. Am Gaumen ist der Wein intensiv, ausgewogen in seiner Weichheit und Härte, das Tannin ist weich und der Wein ist anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu weißem und rotem Fleisch, gegrillt oder gebraten. Probieren Sie zur Abwechslung doch einmal Tauben-Ramen oder geschmorte Entenbrust.

Nuits Saint Georges 2014 - Domaine Chanson: Weil es uns gefällt

Das Anbaugebiet dieses unglaublichen Nuits Saint Georges der Domaine Chanson befindet sich im Herzen der Côte de Nuits. Die Trauben werden von ausgewählten Weinbergsparzellen im Süden des Dorfes geerntet, die auf kalkhaltigem Lehmboden liegen. Nach einer mindestens zweiwöchigen Maischegärung, um das Beste aus diesen edlen Trauben herauszuholen, wird der Wein 14 bis 18 Monate lang in Eichenfässern ausgebaut. Das Ergebnis ist ein intensiver, fruchtiger und nachhaltiger Wein. Bereit, heute verkostet zu werden oder ein paar Jahre im Keller zu bleiben.

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