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Isimbarda

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Vigna dei Giganti" 2016 - Isimbarda

10,20 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Oltrepò Pavese DOC

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 14/16 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas erscheint er in einem leuchtenden Rubinrot.
Die Nase ist zart aromatisch mit fruchtigen Düften, in denen schwarze Johannisbeere, reife Brombeere und kleine rote und schwarze Früchte vorherrschen, begleitet von Noten des Unterholzes.
Am Gaumen ist er weich, elegant, mit angenehmem Körper und guter Frische.

Der passende Begleiter zu

Er passt gut zu weißem Fleisch und Fisch, aber auch zu Eiern oder Gemüse. Probieren Sie ihn auch als Aperitif in Begleitung von Fingerfood.

Oltrepò Pavese Pinot Nero DOC "Vigna dei Giganti" 2016 - Isimbarda: Weil es uns gefällt

Der Pinot Noir dell'Oltrepò Pavese "Vigna dei Giganti" wird in den Gemeinden Santa Giuletta und Mornico Losana erzeugt, wo die Lehm- und Kalkböden in Verbindung mit der Südwestausrichtung und der Höhenlage der Weinberge von 350 m über dem Meeresspiegel ideal für die Pinot Noir-Rebe sind, die im Oltrepò Pavese ihre ideale Heimat gefunden hat.
Die Trauben werden von Hand geerntet und in Stahltanks vinifiziert, wo die malolaktische Gärung stattfindet.
Der Wein wird drei Monate lang gelagert, bevor er auf den Markt kommt. Für die Liebhaber des Pinot Noir ist er ein guter Beweis dafür, wie gut er in diesem Teil der Lombardei wächst.

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