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Clavesana

Piemonte Barbera DOC 2019 - Clavesana

6,25 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Piemonte DOC

  • Rebsorten: barbera 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 81pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Vorspeisen mit fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot. In der Nase überwiegen weinige Empfindungen, begleitet von Noten von Brombeeren. Am Gaumen ist er vollmundig, mit gut eingebundenen Tanninen, angenehmer Säure und ausgezeichnetem Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu traditionellen piemontesischen Vorspeisen, aber auch zu Hauptgerichten mit Fleisch und reifem Käse.

Piemonte Barbera DOC 2019 - Clavesana: Weil es uns gefällt

Dieser Barbera di Clavesana stammt von 20/35 Jahre alten Rebstöcken, die auf lehmigen Böden mit Sand- und Skelettanteilen angebaut werden; im Stahltank verfeinert, zeigt er sich von Anfang an sehr typisch. Mit seiner klaren gastronomischen Ausrichtung ist er ein hervorragender Begleiter sowohl für Ihr Mittag- als auch für Ihr Abendessen.

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