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Feudi Salentini

Primitivo di Manduria DOP “Gocce” 2016 - Feudi Salentini

28,23 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Primitivo di Manduria DOP

  • Rebsorten: primitivo 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2027

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot. Die Nase duftet nach roten Früchten in Marmelade, Beeren und Karamell. Im Mund hat er eine wichtige Struktur, ohne auf seine angeborene geschmackliche Eleganz zu verzichten.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu rotem Fleisch, Wild und reifem Käse, begleitet von Marmeladen.

Primitivo di Manduria DOP “Gocce” 2016 - Feudi Salentini: Weil es uns gefällt

Die Primitivo-Trauben aus den Weinbergen des Weinguts werden von Hand geerntet und nach dem Pressen bei kontrollierter Temperatur in Kontakt mit den Schalen vergoren. Anschließend reift der Wein mindestens 1 Monat lang in französischen Barriques. Der Primitivo di Manduria g.U. "Gocce" 2013 ist ein Rotwein von bemerkenswerter Struktur, der mit seiner Eleganz den Gaumen zu erobern vermag.

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