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Primitivo di Manduria DOP “Sinfarosa - Zinfandel” 2016 - Felline

14,06 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Primitivo di Manduria DOP

  • Rebsorten: zinfandel 100%

  • Alkoholgehalt: 15%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • Luca Maroni 94
  • Wine Spectator 90

GESCHMACKSNOTEN

In der Nase zeigt er ein tiefes Rubinrot mit deutlichen Anklängen von roten und schwarzen Früchten, gefolgt von eleganten Gewürznoten. Im Mund ist er reichhaltig und intensiv, mit festen Tanninen und einem soliden Körper. Bemerkenswerte Beharrlichkeit.

Der passende Begleiter zu

Er ist ein idealer Begleiter zu gegrilltem rotem Fleisch oder geschmortem Wildschwein. Er passt auch hervorragend zu schmackhaftem, gereiftem Käse.

Primitivo di Manduria DOP “Sinfarosa - Zinfandel” 2016 - Felline: Weil es uns gefällt

Der Primitivo di Manduria g.U. "Sinfarosa - Zinfandel" 2016 stammt aus ausgewählten Trauben der in Kalifornien verbreiteten Sorte, die als enger Verwandter der berühmten apulischen Traube gilt. Nach der Gärung wird der Wein für 6 Monate in französische Eichenfässer umgefüllt und anschließend in der Flasche verfeinert. Ein kraftvoller und entschlossener Rotwein, der die wichtigsten Auszeichnungen von Kritikern und Branchenführern erhalten hat.

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