ZAGLIA

Friuli Friulano DOC 2023 - Zaglia

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Jahrgang: 2023
Bezeichnung: Friuli DOC
Rebsorten: friulano 100%
Alkoholgehalt: 13.5%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2027
Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie
Bewertung von Tannico: 88pt
Produkttyp: Weiß
Paarungen: Krustentiere, Vegetarische speisen, Vorspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

Geschmacksnoten

Blass strohgelbe Farbe, mit leicht grünlichen Reflexen im Glas. Das Bouquet ist intensiv und erinnert an Wildblumen und weißfleischige Früchte, ergänzt durch die typische Note von Bittermandeln. Der Geschmack ist ausgewogen, mit einer Mischung aus Frische und Weichheit und einer ausgezeichneten Persistenz.

Der ideale Begleiter für

Er ist vielseitig kombinierbar und schmeckt hervorragend zu Risotto mit Spargel.

Friuli Friulano DOC 2023 - Zaglia: Weil es uns gefällt

Der Friulano, der früher "Tocai" genannt wurde, ist, abgesehen von seinem Namen, zweifellos eine der repräsentativsten Rebsorten der gesamten Region Friaul-Julisch-Venetien, die in der Lage ist, vielseitige Weine zu erzeugen, die bei Tisch oft besonders vielseitig sind und auch den raffiniertesten Gerichten standhalten können. Der Friulano der Weinkellerei Zaglia bildet da keine Ausnahme: bei kontrollierter Temperatur vinifiziert und etwa sechs Monate im Stahl gelagert, ist er ein Weißwein mit klar definiertem Charakter, der sich in einem präzisen und befriedigenden Schluck ausdrückt. Sehr angenehm, es ist ein sehr guter Friulano.

Weingut

Die 1970 von Aldo Zaglia gegründete Azienda Agricola Zaglia ist eines der interessantesten Weingüter des Friauls, das wie nur wenige andere in der Lage ist, ein perfektes Gleichgewicht zwischen den ältesten lokalen Traditionen und den neuen Technologien der Weinherstellung zu ... Zum Factsheet des Weinguts