Tenute Lunelli

Montefalco Sagrantino DOCG "Carapace" 2019 - Tenuta Castelbuono, Tenute Lunelli

29,10 €

Jahrgang: 2019
Bezeichnung: Montefalco Sagrantino DOCG
Rebsorten: sagrantino 100%
Alkoholgehalt: 15%
Füllmenge: 0.75L
Allergene: Sulfite
Ideal zum Verbrauch: 2024/2032
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter Freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Rot
Paarungen: Hauptspeisen vom land

Geschmacksnoten

Granatrot. Die Nase ist ein Füllhorn von Aromen, von Brombeer- und Heidelbeerkonfitüre über dunkle Schokolade und Kaffee bis hin zu einem Potpourri aus getrockneten Blumen und Johannisbrot. Der Geschmack ist warm, intensiv, mit großer Ausdauer und Eleganz. Alle in der Nase wahrgenommenen Aromen kehren wieder, plus ein überzeugendes Lakritzaroma im Abgang. Lebendige Tannine.

Der ideale Begleiter für

Ein großartiger Wein für große Fleischgerichte, der auch mit reifem Käse kombiniert werden kann. Eine typische traditionelle Kombination ist die Ente mit schwarzem Trüffel aus Norcia.

Montefalco Sagrantino DOCG "Carapace" 2019 - Tenuta Castelbuono, Tenute Lunelli: Weil es uns gefällt

Kraftvoll, muskulös, aber gleichzeitig fein und elegant, dieser Montefalco Sagrantino DOCG "Carapace" von Tenuta Castelbuono besticht durch diese Eigenschaften, die nicht immer leicht in einem einzigen Wein zu finden sind. Und doch gewinnt dieser Sagrantino die Herausforderung der Harmonie, mit seinen komplexen, aber sauberen Aromen in der Nase, kraftvoll, aber überzeugend im Mund, die auf einem noch vibrierenden Tannin schließen, im Prozess der Integration. Ein großer Wein, der 24 Monate in großen Fässern und die restlichen 12 Monate in der Flasche reift und seinen Namen von der Kellerei, dem Carapace, einem bewundernswerten Werk von Arnaldo Pomodoro, hat. Zu den großen traditionellen Gerichten.

Weingut

Die Familie Lunelli, die seit den 1980er Jahren mit dem Weingut Ferrari untrennbar mit dem DOC Trient verbunden ist, widmet sich seither unter der weitsichtigen Vision der Lunelli-Gruppe mit drei weiteren Weingütern in für die italienische Önologie besonders geeigneten Gebieten ... Zum Factsheet des Weinguts