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Casa Belfi

Naturalmente Frizzante Sur Lie “Colfondo” - Casa Belfi (tappo a corona)

14,02 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: NV

  • Rebsorten: glera 100%

  • Alkoholgehalt: 10.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Entspannter abend

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Trübes Strohgelb durch die Schwebehefe. Die Nase bietet ein blumiges und fruchtiges Profil, das durch leichte Anklänge an Brotkruste und einen Hauch von Zitrusfrüchten im Hintergrund bereichert wird. Am Gaumen zeichnet er sich durch einen lebendigen Säuredorn aus, mit einem weichen und ausgewogenen Mundgefühl.

Der passende Begleiter zu

Ausgezeichnet als Aperitif serviert. Die Abfüllung auf dem Hefesatz ermöglicht es, Vorspeisen und delikate erste Gänge zu begleiten, wobei der Hefesatz auf dem Boden verbleibt. Wird er trüb serviert, passt er gut zu weißem Fleisch, gebratenen Speisen, Fisch und Gemüsetempura.

Naturalmente Frizzante Sur Lie “Colfondo” - Casa Belfi (tappo a corona): Weil es uns gefällt

Der natürliche Schaumwein "Colfondo" von Casa Belfi ist ein Sur Lie, der direkt aus der landwirtschaftlichen Tradition des Treviso-Gebiets stammt. Er zeichnet sich durch eine einfache und sehr angenehme Trinkbarkeit aus. Er wird in Stahltanks gekeltert und in der Flasche nachgegoren, ist ungefiltert und ungeklärt. Versuchen Sie es.

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