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Torrevento

Puglia IGT Fiano "Torre del Falco" 2019 - Torrevento

8,05 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Puglia IGT

  • Rebsorten: fiano 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Luca Maroni 91

GESCHMACKSNOTEN

Die Farbe ist strohgelb, mit leichten grünlichen Reflexen. Das Bouquet ist delikat und angenehm, mit Anklängen an weiße Blumen, gefolgt von ebenso angenehmen fruchtigen Noten. Der Geschmack ist frisch und wohlriechend, weich und ausgewogen in der Säure, mit gutem Nachklang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten und schmeckt ausgezeichnet zu Seezunge alla mugnaia.

Puglia IGT Fiano "Torre del Falco" 2019 - Torrevento: Weil es uns gefällt

Aus den Hügeln Apuliens im nördlichen Teil des Gebiets von Bari stammt der Fiano "Torre del Falco", dessen Etikett die Signatur der Kellerei Torrevento trägt.
Es ist ein Fiano, der nur Stahl kennt, vier Monate lang gereift ist und dann in der Flasche weiter verfeinert wurde.
Es handelt sich um einen apulischen Weißwein, der "notwendig" wird, wenn Meeresfrüchtegerichte auf den Tisch kommen, um mit der richtigen Speisekombination auf der sicheren Seite zu sein. Kombinieren Sie ihn mit einer guten Sogliola alla mugnaia und Sie werden sehen, dass er Sie kaum enttäuschen wird.

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