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Tenute Chiaromonte

Puglia Primitivo IGT “Emì” 2014 - Tenute Chiaromonte

12,29 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Puglia IGT

  • Rebsorten: primitivo 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2015/2018

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit weißem fleisch, Suppen, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Die visuelle Prüfung ergibt eine rubinrote Farbe. Die Nase wird von umhüllenden fruchtigen Düften durchzogen, in denen Noten von Kirsche und Pflaumenmarmelade hervorstechen. Am Gaumen ist er elegant, perfekt ausbalanciert, mit einem mäßig anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Gerichten mit weißem Fleisch, aber auch zu Nudelgerichten und Suppen. Am besten schmeckt es mit Orecchiette-Nudeln mit Rübenkraut.

Puglia Primitivo IGT “Emì” 2014 - Tenute Chiaromonte: Weil es uns gefällt

Ein spezielles Etikett, das IGT "Emì", wurde vom Team von Tenute Chiaromonte in Zusammenarbeit mit dem Rabbiner von Montreal, Rav, entworfen und hergestellt. Ephraim Haim Cremisi, unter Berücksichtigung der Merkmale der jüdischen Tradition. Ein koscherer Primitivo aus Apulien, bei dem die charakteristischen Aromen der Rebsorte hervorstechen, unterstützt von einer ausgezeichneten Geschmeidigkeit am Gaumen. Die Trauben, die sorgfältig ausgewählt werden, um nur das Beste des Herkunftsgebiets zu garantieren, werden in Stahltanks vinifiziert und gereift, selbstverständlich nach den vom Karminrabbiner zertifizierten Protokollen. Ein intelligentes Produkt, das andere Kulturen und Traditionen als die unsrigen respektieren will und eine große intellektuelle Offenheit beweist: Glückwunsch!

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