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Surani

Puglia Primitivo DOC "Heracles" 2019 - Masseria Surani

14,42 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: Puglia DOC

  • Rebsorten: primitivo 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2022/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Suppen

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 90

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine sehr dunkle rubinrote Farbe. In der Nase dominieren fruchtige Aromen von Kirsche, reifer Pflaume und Erdbeere, die sich mit tertiären Aromen von Lakritz und süßen Gewürzen abwechseln. Am Gaumen ist er rund, vollmundig, elegant und in all seinen Bestandteilen perfekt ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fleischgerichten, aber auch zu würzigen Suppen. Probieren Sie ihn mit reifen Käsesorten, am besten schmeckt er mit Mailänder Käse.

Puglia Primitivo DOC "Heracles" 2019 - Masseria Surani: Weil es uns gefällt

Endlose Weinberge unter einem wolkenlosen Himmel, umschmeichelt von einer leichten Brise, die in Richtung eines ruhigen und friedlichen Meeres weht: das ist die Landschaft, die die Masseria Surani umgibt, die sich im Besitz der Familie Tommasi befindet und wo die Tage in einem ruhigen und rhythmischen Rhythmus vergehen. Hier entsteht der "Heracles", der apulische Primitivo DOC mit seinem warmen, einhüllenden Geschmack und seinen verlockenden Aromen. Die Trauben gären 12 Tage lang bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl und reifen anschließend 10 Monate lang langsam im Holz. Eine saftige und angenehme Flasche, bereit, entkorkt zu werden.

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