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Georg Breuer

Rheingau Rauenthal Nonnenberg Grand Cru Riesling 2015 - Georg Breuer

72,19 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Rheingau QbA

  • Rebsorten: riesling 100%

  • Alkoholgehalt: 12%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2030

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Entspannter abend

  • Bewertung von Tannico: 99pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Frischer käse, Hauptspeisen mit fisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Vegetarische speisen, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 96
  • Robert Parker 92

GESCHMACKSNOTEN

Optisch zeigt er eine schöne, lebendige Farbe, die an strohgelbe Töne erinnert. Das Aromenbouquet, das die Nase umhüllt, ist aufregend und entwickelt sich zu intensiven und tiefgründigen Noten von tropischen Früchten, die durch deutliche mineralische und fruchtige Akzente ergänzt werden. Im Mund ist er rund, trocken, ausgewogen, mit einer angenehm frischen Struktur. Er schließt mit einem langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Fisch- und Meeresfrüchtegerichten, aber auch zur vegetarischen Küche und zu fortgeschrittenen Käsesorten. Eine ganz besondere Kombination ist die mit süß-saurem Tintenfisch oder Tintenfisch in Chilisauce.

Rheingau Rauenthal Nonnenberg Grand Cru Riesling 2015 - Georg Breuer: Weil es uns gefällt

Dieser Rheingauer Rauenthal-Riesling stammt aus der Grand-Cru-Lage Nonnenberg, die in den vergangenen Jahrhunderten von den Nonnen der Abtei Tiefenthal so genannt wurde, und verdankt seine organoleptischen Eigenschaften der besonderen Bodenkombination aus Philit und Ton, die den Weinen Körper und Säure verleiht und ein hervorragendes Potenzial für eine lange, sehr lange Lagerung bietet. Die tendenziell süßen Aromen dieses außergewöhnlichen Rieslings sind ein Vergnügen für alle "Nasen", die es genießen werden, Moment für Moment jede einzelne ätherische Duftspur zu entdecken, indem sie einfach das Glas drehen. Der Mund ist also ein Auszug von Kraft und Aromen, die sich gegenseitig auf den Geschmacksknospen jagen. Ein wirklich bewegender Wein, geeignet für feine und anspruchsvolle Gaumen.

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