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Weingut Odinstal

Rieslaner Auslese "Schlossberg" 2018 - Weingut Odinstal (0.375l)

33,34 €

  • Sofort lieferbar

  • Jahrgang: 2018

  • Rebsorten: rieslaner 80%, riesling 20%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.375l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2035

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abend unter kennern

  • Bewertung von Tannico: 91pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Dessert

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 95
  • Robert Parker 93

GESCHMACKSNOTEN

Blassgelb mit goldenen Reflexen; in der Nase zarte und vielfältige Aromen von gelben Früchten, Zitrusfrüchten, Mango und Kamille. Am Gaumen kehren die süß-fruchtigen Anklänge zurück, begleitet von Wildblumenhonig und Kardamom; er ist frisch, einhüllend und lang anhaltend.

Der passende Begleiter zu

Hervorragend zu verschiedenen Blauschimmelkäsesorten wie Ziegencamembert, gepaart mit Obst- und Blumenkonserven.

Rieslaner Auslese "Schlossberg" 2018 - Weingut Odinstal (0.375l): Weil es uns gefällt

Die Schlossberg Rieslaner Auslese vom deutschen biodynamischen Weingut Odinstal ist ein raffinierter Süßwein, der mit der Zeit noch besser wird und sein Bouquet an Aromen und Geschmacksnoten weiter bereichert. Er wird aus Rieslaner- und Rieslingtrauben hergestellt, die auf einem an rotem Sand reichen Boden wachsen, und wird nach einer sorgfältigen Vinifizierung in begrenzten Mengen produziert. Um seine Integrität zu bewahren, wird er vor der Abfüllung nur einmal gefiltert.

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