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Bulzaga

Romagna Sangiovese Superiore DOC “Epipogio” 2017 - Bulzaga

8,90 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Romagna DOC

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Mittagessen in der Familie

  • Bewertung von Tannico: 82pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe mit leicht granatroten Reflexen. Die Nase bietet zunächst fruchtige Noten von Brombeeren und Waldbeeren im Allgemeinen, gefolgt von subtilen würzigen Nuancen. Am Gaumen kraftvoll, warm und ätherisch, intensiv und mit guter Nachhaltigkeit.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu den typischen Gerichten der Romagna, z.B. zu Agnolotti mit Fleischsauce.

Romagna Sangiovese Superiore DOC “Epipogio” 2017 - Bulzaga: Weil es uns gefällt

Aufgrund seiner Anpassungsfähigkeit ist der Sangiovese eine der am weitesten verbreiteten Rebsorten Italiens, aber in der Emilia Romagna hat er einen seiner idealsten Standorte gefunden und ist die wichtigste Rebsorte der Region. Der "Epipogio" in der Superior-Version ist ein Sangiovese, mit dem die Weinkellerei Bulzaga beweist, wie gut sie das Gebiet und die einheimischen Reben kennt. Sechs Monate im Stahltank gereift, ist er ein Rotwein, der in der Frucht verankert ist und Wärme und Kraft bietet. Es ist ein Wein, der uns an die beste Romagna erinnert, die reinste, die intakteste und die aufrichtigste.

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