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Drei Donà

Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC “Riserva Palazza” 2013 - Drei Donà, Tenuta La Palazza

17,10 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Romagna DOC

  • Rebsorten: sangiovese 90%, cabernet sauvignon 7%, ancellotta 3%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2017/2026

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Bibenda 5 Grappoli
  • Veronelli 92
  • Veronelli Star 3

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrote Farbe, leuchtend für das Auge. Der Einstieg in die Nase beginnt mit eleganten fruchtigen Noten, die deutlich an Himbeeren, Granatapfel und Kirsche erinnern, dann bereichert durch Anklänge von Gewürzen, Kräutern, Tabak, Kaffee und Kakao. Am Gaumen ist er saftig und vollmundig, abgerundet in seinen Tanninen und fruchtig wie die Nase, lang anhaltend und angenehm balsamisch im Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend zu Fleischgerichten und schmeckt hervorragend zu Ente alla romagnola.

Romagna Sangiovese Superiore Riserva DOC “Riserva Palazza” 2013 - Drei Donà, Tenuta La Palazza: Weil es uns gefällt

Von 1959 bis 1979 wurde auf der Tenuta La Palazza ein Sangiovese erzeugt, der in der Romagna buchstäblich Geschichte geschrieben hat. Seit 2009 hat die Familie Drei Donà beschlossen, die "Riserva Palazza" wieder aufleben zu lassen und den Sangiovese in den Versionen Superiore und Riserva wieder herzustellen. Was wir heute verkosten, ist also eine Neuauflage des historischen Sangiovese, ein Wein, der der Tradition der präzisen Verschnitte und des langen Ausbaus folgt. Mindestens zwei Jahre in großen Fässern gereift und dann zehn Monate im Glas verfeinert, ist der "Riserva Palazza" ein Sangiovese, der bei den besten Abendessen mit Freunden entkorkt werden sollte, um alle daran zu erinnern, dass die Romagna ein Land der großen Weine und der großen Emotionen war - und noch immer ist.

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