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Dettori

Romangia Rosso IGT "Ottomarzo" 2020 - Dettori

36,95 €

  • Sofort lieferbar

  • Jahrgang: 2020

  • Bezeichnung: Romangia IGT

  • Rebsorten: pascale 100%

  • Alkoholgehalt: 15.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2029

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch, Hauptspeisen vom land, Vorspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Rubinrot im Auge. In der Nase zeigt sich eine schöne Harmonie von Aromen, die an reife Kirschen und Himbeeren, Nuancen von weißem Pfeffer, mineralische Töne und Gewürznoten erinnern. Der Auftakt am Gaumen ist raffiniert, begleitet von einer seidigen Tanninstruktur und geprägt von einem Schluss, der zu den Gewürzen zurückkehrt.

Der passende Begleiter zu

Zu Fleischgerichten aus der lokalen Küche passt er am besten zu gebratenem Hammelfleisch mit Kartoffeln.

Romangia Rosso IGT "Ottomarzo" 2020 - Dettori: Weil es uns gefällt

Dieser Romangia Rosso IGT "Ottomarzo" mit der Bezeichnung Dettori drückt eine schöne "ländliche Noblesse" aus. Es stammt aus einem Produktionsprozess, bei dem keinerlei Hilfselemente verwendet werden. Er reift in Zementfässern und wird in der Flasche verfeinert. Anmutig und gleichzeitig gehaltvoll, ist dies ein weiteres feines Etikett, das uns von den Dettori Estates angeboten wird, mittlerweile ein unbestrittenes Synonym für reine, kompromisslose und unverfälschte Weinherstellung.

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