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Tenuta Mara

Rubicone Sangiovese IGP "MaraMia Dante700" 2018 - Tenuta Mara (astuccio)

56,69 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Rubincone IGP

  • Rebsorten: sangiovese 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen

  • Bewertung von Tannico: 84pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot im Auge. Das Bouquet ist breit und artikuliert, mit den Protagonisten der Aromen von fleischigen roten und schwarzen Früchten, vor einem Hintergrund von Chinarinde, Gewürzen und mediterraner Macchia. Am Gaumen vollmundig und einhüllend, aber belebt durch eine saftige Säure, die dank der samtigen Tannine die Eleganz und die aromatische Persistenz insgesamt begünstigt.

Der passende Begleiter zu

Ein Rotwein, der am besten zu saftigem gegrilltem Rindfleisch und Wild in Sauce schmeckt.

Rubicone Sangiovese IGP "MaraMia Dante700" 2018 - Tenuta Mara (astuccio): Weil es uns gefällt

Der 2018 Rubicone Sangiovese IGP "MaraMia Dante700" von Tenuta Mara ist ein Rotwein, der Kraft und Eleganz vereint. Er wird aus ausgewählten Sangiovese-Trauben hergestellt, die in den nach biodynamischen Methoden bewirtschafteten Weinbergen des Weinguts auf den Hügeln von San Clemente im Hinterland von Rimini handgelesen werden. Die spontane Gärung erfolgt im Holz mit einheimischen Hefen und die Reifung in Kontakt mit dem edlen Trub erfolgt in Barriques und Tonneaux für mindestens 16 Monate. Ein Rotwein, der die Sprache der Region spricht, in einer Sonderausgabe zum 700. Todestag von Dante Alighieri.

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