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Château Cantin

Saint-Émilion Grand Cru Classé 2016 - Château Cantin

26,26 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2016

  • Bezeichnung: Saint-Émilion AOC

  • Rebsorten: merlot 80%, cabernet franc 10%, cabernet sauvignon 10%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2023/2033

  • Empf. Trinktemperatur: 18/20 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zum verwöhnen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Wild

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • James Suckling 93

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein ist violett bis violett, öffnet sich in der Nase stark und enthüllt Düfte, die von Marmelade bis zu Gewürzen reichen und leichte Zimtnuancen aufweisen. Am Gaumen ist er vollmundig, ausgewogen und stimmt mit den bereits bei der Geruchsprüfung wahrgenommenen Düften überein. Er schließt mit einem langen und kräftigen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Es war ein Hit mit einer saftigen Ente in Orange.

Saint-Émilion Grand Cru Classé 2016 - Château Cantin: Weil es uns gefällt

Dank der Beratung durch den weltberühmten Önologen Michel Rolland bringt der Saint-Émilion Grand Cru Classe von Château Cantin das ganze Potenzial des großen Terroirs zum Ausdruck, in dem die Trauben von Merlot, Cabernet Sauvignon und Cabernet Franc verwurzelt sind. Ein köstliches Crescendo von Aromen und Geschmacksnoten durchdringt die Nase und den Gaumen, wo reife Tannine zusammen mit einer entscheidenden Persistenz des Geschmacks dominieren. Die Trauben werden bei der Weinbereitung mit größter Sorgfalt verarbeitet und reifen dann ein Jahr lang in Holz, bevor sie in Flaschen abgefüllt werden. Ein Label, das immer eine sichere Sache ist.

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