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Pascal & Nicolas Reverdy

Sancerre “Terre de Maimbray” 2018 - Pascal & Nicolas Reverdy

26,33 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2018

  • Bezeichnung: Sancerre AOC

  • Rebsorten: sauvignon blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Leuchtendes Strohgelb. In der Nase zeigt er sich mit angenehmen und komplexen Frucht-, Zitrus- und Mineralnuancen, unter denen Noten von weißen Früchten, rosa Grapefruit und nassem Stein besonders hervorstechen. Am Gaumen ist er weich und saftig, mit einem kräftigen Geschmack und anhaltenden mineralischen Noten.

Der passende Begleiter zu

Passt hervorragend zu delikaten ersten Gängen, Fischgerichten, Vorspeisen und Frischkäse. Auch interessant zu weißem Fleisch, das auf einfache Weise zubereitet wird.

Sancerre “Terre de Maimbray” 2018 - Pascal & Nicolas Reverdy: Weil es uns gefällt

Der Terre de Maimbray von Pascal & Nicolas Reverdy ist ein äußerst angenehmer und zufriedenstellender Sancerre. Wie immer zeigen sich die Leidenschaft und die Hingabe für das Land und die Früchte in ihren eleganten Weinen.
Die Sauvignon blanc-Trauben, die auf lehm-, kalk- und weißerdhaltigen Böden wachsen, werden in verschiedenen Weinbergen von Hand geerntet und jede Parzelle wird bei kontrollierter Temperatur in Edelstahl vergoren. Danach ruht er 6 Monate lang. Ungefiltert.

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