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Château La Tour Blanche

Sauternes 1er Cru 1998 - Château La Tour Blanche

66,09 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 1998

  • Bezeichnung: Sauternes AOC

  • Rebsorten: sémillion, sauvignon, muscadelle

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2004/2028

  • Empf. Trinktemperatur: 12/14 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Trockengebäck

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Robert Parker 93
  • Antonio Galloni 91
  • Wine Spectator 86

GESCHMACKSNOTEN

Im Glas hat er eine goldgelbe Farbe. Die Nase bietet fruchtige Aromen von Orangenschalen, Zitronen und exotischen Früchten, die sich mit Aromen von Gewürzen, Vanille und Edelfäule abwechseln. Am Gaumen ist er vollmundig, mit einem subtilen Abgang, der von einem mineralischen Nachgeschmack dominiert wird.

Der passende Begleiter zu

Es ist ein Wein mit einer bedeutenden Struktur, der daher Gerichte erfordert, die ihm gerecht werden. Er passt perfekt zu einem klassischen Roquefort oder anderen traditionellen französischen Käsesorten, kann aber auch zu Fischgerichten gereicht werden: Probieren Sie ihn zu gegrillten Jakobsmuscheln.

Sauternes 1er Cru 1998 - Château La Tour Blanche: Weil es uns gefällt

Dieser Sauternes ist ein facettenreicher Wein, der sich ständig weiterentwickelt und ein perfektes Gleichgewicht aufweist. Er ist das Ergebnis einer sorgfältigen Auswahl von Sémillion-, Sauvignon- und Muscadelle-Trauben. Der 1er Cru wird nur dann abgefüllt, wenn der Jahrgang die strengen Kriterien von Château La Tour Blanche erfüllt. Nach der Weinbereitung und dem 16-18-monatigen Ausbau in Barriques entsteht ein 1er Cru, der Eleganz, Kraft und die einzigartigen Aromen dieses Landes zum Ausdruck bringt. Ein Produkt, dessen Klasse in dem sehr hohen Qualitätsstandard liegt, den es seit jeher erreicht hat, und das der absolute Protagonist der gesamten Appellation ist.

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