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Fleur du Cap

Sauvignon Blanc Unfiltered 2015 - Fleur du Cap (tappo a vite)

25,90 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2015

  • Bezeichnung: Wine of South Africa

  • Rebsorten: sauvignon blanc 100%

  • Alkoholgehalt: 13.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Hellgelbe Farbe mit grünlichen Reflexen. In der Nase entfaltet sich ein schönes Bouquet mit eleganten Aromen von Feigenblättern, Spargel und Stachelbeeren. Im Mund vereinen sich die krautigen Aromen gut mit denen von tropischen Früchten und einer angenehmen Frische.

Der passende Begleiter zu

Er passt sehr gut zu Meeresfrüchtesalaten, Muscheln und Austern. Probieren Sie ihn zu asiatischen Gerichten oder frischem Spargel.

Sauvignon Blanc Unfiltered 2015 - Fleur du Cap (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Der Sauvignon Blanc Unfiltered Fleur du Cap wird aus Trauben hergestellt, die aus den besten Lagen des Blumenreichs am Kap stammen, insbesondere aus dem Weinberg Darling, der den Atlantik überblickt, und dem Weinberg Elgin im Overberg. In der Region herrscht ein mildes Klima, das durch die Meeresbrise begünstigt wird. Der Boden ist von mittlerer Beschaffenheit, gut durchlässig und ideal für den Anbau von Sauvignon Blanc. Die Weine dieses Gebiets zeichnen sich durch ihre Finesse und Eleganz sowie durch den Reichtum und die Komplexität ihrer Aromen und Geschmäcker aus, die durch die Abfüllung ohne jegliche Filtration erhalten bleiben.

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