Serrapetrona DOC "Collequanto" 2013 - Terre di Serrapetrona

12,53 €

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Jahrgang: 2013
Bezeichnung: Serrapetrona DOC
Rebsorten: vernaccia nera 100%
Alkoholgehalt: 13%
Füllmenge: 0.75l
Ideal zum Verbrauch: 2020/2025
Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C
Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden
Bewertung von Tannico: 90pt
Produkttyp: Rot
Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit rotem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensive rubinrote Farbe im Glas. Subtile florale Nuancen leiten den olfaktorischen Reigen ein, der sich dann mit Noten von Sauerkirschen und schwarzen Kirschen fortsetzt und mit tertiären Noten von Zimt, schwarzem Pfeffer und Chinarinde endet. Ebenso saftig und würzig wie die Nase ist auch der Gaumen, der von einer kräftigen Tanninstruktur und einem langen Abgang geprägt ist.

Serrapetrona DOC "Collequanto" 2013 - Terre di Serrapetrona: Weil es uns gefällt

Er ist der Stolz der Weinkellerei "Terre di Serrapetrona".
Der "Collequanto", der aus schwarzen Vernaccia-Trauben gewonnen wird, die in Reinkultur gekeltert werden, ist ein runder und harmonischer Rotwein aus den Marken, der ein einzigartiges Geschmackserlebnis bietet.
Er reift 18 Monate im Stahltank und ruht dann ein Jahr lang in großen Fässern, bevor er weitere sechs Monate im Glas verfeinert wird, um einen unnachahmlichen Wein zu erhalten. Es ist ein Rotwein, den man nicht verpassen sollte.