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Mandrarossa

Sicilia Fiano DOC “Vigna Làgano” 2013 - Mandrarossa

12,30 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2013

  • Bezeichnung: Sicilia DOC

  • Rebsorten: fiano 100%

  • Alkoholgehalt: 13%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2019

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 90pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelb mit glänzenden Reflexen. In der Nase zeigt er intensive Aromen von sizilianischen Zitrusfrüchten mit ausgeprägten mineralischen Noten, die im Laufe der Sekunden in Anklänge von Basilikum und Wildkräutern übergehen. Am Gaumen ist er komplex und lebendig, mit guter Persistenz und einem frischen, aromatischen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Zum Essen passt er gut zu Pasta mit Kirschtomaten- und Mandelpesto, Frischkäse und gebratenem Fisch.

Sicilia Fiano DOC “Vigna Làgano” 2013 - Mandrarossa: Weil es uns gefällt

Mit einer Linie, die seinen repräsentativsten Weinbergen gewidmet ist, wollte Mandrarossa den Reichtum und die Einzigartigkeit des Gebiets von Menfi würdigen. Es handelt sich um ein besonders weitläufiges Gebiet, das sich seit jeher für den Qualitätsweinbau eignet und in dem einige Crus wahre Spitzenleistungen erbringen. Der Weinberg Làgano zum Beispiel genießt die Meeresbrise und eine Temperaturspanne, die dem Wein Frische und Geschmack verleiht. Auf diese Weise kann sich der Fiano, der ausschließlich in Stahltanks vinifiziert wird, am besten entfalten und einen Wein von großer Reaktionsfähigkeit, Charme und Eleganz hervorbringen.

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