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Mandrarossa

Sicilia Grillo DOC “Costadune” 2017 - Mandrarossa

8,21 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Sicilia DOC

  • Rebsorten: grillo 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden, Aperitif

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelb mit lebhaften grünlichen Reflexen. In der Nase zeigt er ein intensives und lebhaftes Bouquet mit Noten von sizilianischen Früchten und Zitrusfrüchten, Mispel und Pampelmuse, sowie Anklängen von Basilikum. Am Gaumen machen eine diskrete Würze und Frische ihn zu einem intensiven und angenehmen Wein, der zu jeder Gelegenheit passt.

Der passende Begleiter zu

Er eignet sich hervorragend als Aperitif und passt gut zu Frischkäse, gegrilltem Gemüse, Hülsenfruchttopf und weißem Fleisch.

Sicilia Grillo DOC “Costadune” 2017 - Mandrarossa: Weil es uns gefällt

Das Gebiet von Menfi hat dank seiner einzigartigen Eigenschaften im Laufe der Zeit eine große Anzahl sehr unterschiedlicher Sorten beherbergen können. Rote und weiße Rebsorten, die in diesem Gebiet die idealen Bedingungen für eine perfekte Reifung gefunden haben, aus denen Mandrarossa Weine von großer Persönlichkeit und Eleganz erzeugen kann. Der Grillo zum Beispiel bevorzugt Küstenböden, die durch Sand und Dünen gekennzeichnet sind; die Nähe zum Meer verleiht ihm Anmut, Intensität und Mineralität. So entstand der Costadune, ein klassischer Weißwein, der ausschließlich in Stahltanks vinifiziert wird und sich sowohl für einen Aperitif als auch für einen netten Abend mit Freunden eignet.

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