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Tasca d'Almerita

Sicilia DOC “Cygnus” 2016 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita

18,48 €

Ausverkauft

  • Rebsorten: nero d’Avola 60%, cabernet sauvignon 40%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2022

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen vom land

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot, in der Nase zeigt er die typischen Aromen des Cabernet mit Noten von Pfeffer und Tomatenblättern, die sich mit denen des Nero d'Avola vermischen, mit Noten von roten Früchten wie Brombeeren und roten Maulbeeren. Spuren von Vanille und allgemeiner von Röstung, bedingt durch die Reifung in Barriques, eröffnen einen Geschmack von großem Charakter und Komplexität. Leicht würzig, kräftig und strukturiert, schließt er mit einem sehr anhaltenden Abgang.

Der passende Begleiter zu

Für die ganze Mahlzeit passt er gut zu reichhaltigen ersten Gängen, einschließlich gefüllter Pasta, und zu Hauptgerichten mit weißem und rotem Fleisch.

Sicilia DOC “Cygnus” 2016 - Tenuta Regaleali, Tasca d’Almerita: Weil es uns gefällt

Gewidmet Richard Wagner, der 1881 im Garten der Villa Tasca in Palermo den dritten Akt des "Parsifal" schrieb, inspiriert von den Schwänen, die in dem Teich lebten. Ein Verschnitt aus Nero d'Avola und Cabernet Sauvignon aus den historischen Weinbergen des Rosso del Conte, ein tiefgründiger und eleganter Rotwein, der das Potenzial der sizilianischen Sorte mit den strengen Eigenschaften der berühmtesten internationalen Sorte verbindet.

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