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Cantine Pupillo

Siracusa Moscato Passito DOC "Solacium" 2017 - Cantine Pupillo

25,68 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: Siracusa DOC

  • Rebsorten: moscato 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2020/2025

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Nach dem abendessen

  • Bewertung von Tannico: 80pt

  • Produkttyp: Süß

  • Der passende Begleiter zu: Blauschimmelkäse, Dessert

GESCHMACKSNOTEN

Goldgelbe Farbe, würziges, volles und ätherisches Bouquet mit Noten von Aprikosenmarmelade, Honig, kandierten Orangen, weißen Blüten, Vanille und Zimt. Im Mund wird die Süße durch die ausgeprägte Würze belebt, was zu einer anhaltenden und niemals süßlichen Wirkung führt.

Der passende Begleiter zu

Ein Wein, der zu Desserts passt, aber auch zu reifem Käse und Blauschimmelkäse.

Siracusa Moscato Passito DOC "Solacium" 2017 - Cantine Pupillo: Weil es uns gefällt

Die Trauben für den Siracusa Moscato Passito DOC "Solacium" 2017 werden in einem Weinberg angebaut, der vom Einfluss der Meeresbrise des Ionischen Meeres und des Mistralwindes profitiert. Nach der Traubenlese wird die Gärung im Stahl eingeleitet, gefolgt von einer mehrmonatigen Reifung in Holz verschiedener Größe. Vielfältig in der Aromatik und ausgewogen am Gaumen, ist er der Wein der Tradition.

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