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Cape Dreams

South Africa Chardonnay 2017 - Cape Dreams

8,32 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: South Africa

  • Rebsorten: chardonnay 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein hat eine schöne strohgelbe Farbe, klar und intensiv. Das Bouquet ist punktuell und präzise, getragen von klaren Noten tropischer Früchte und ebenso entschiedenen Anklängen von Zitrusfrüchten. Der Geschmack ist vollmundig, von einer gut ausgeprägten Säureschulter begleitet, leicht mineralisch und lang im Abgang.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Meeresfrüchten und zu Risotto allo scoglio.

South Africa Chardonnay 2017 - Cape Dreams: Weil es uns gefällt

Wer sagt denn, dass gute Weine nur in Italien oder Frankreich zu finden sind? Probieren Sie diesen südafrikanischen Chardonnay mit dem Namen Cape Dreams und Sie werden vom ersten Schluck an überzeugt sein. Duftend und reich an Zitrusfrüchten, geschmeidig und doch beständig, ist dies ein Chardonnay, den als angenehm zu bezeichnen eine Untertreibung wäre: Er ist köstlich und leicht zu trinken und gehört zu den Chardonnays, die im Handumdrehen fertig sind. Bei kontrollierter Temperatur vergoren und zwei Monate in Edelstahl auf der Feinhefe gereift, passt er hervorragend zu Meeresfrüchten. In Kombination mit einem Risotto allo scoglio werden Sie sicher zufrieden sein.

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