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Simonsig

South Africa Méthode Cap Classique Brut Rosé "Kaapse Vonkel" - Simonsing

23,03 €

Ausverkauft

  • Bezeichnung: South Africa

  • Rebsorten: pinot nero 72%, pinotage 27%, pinot meunier 1%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2024

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer, Aperitif, Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 88pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Sushi

GESCHMACKSNOTEN

Koralle; feine und anhaltende Perlage. In der Nase zeigen sich Aromen von frischen Himbeeren und Erdbeeren, Noten von getrockneten Pfirsichen und ein Hauch von Zuckerwatte. Am Gaumen ist er frisch, angenehm cremig und gut ausgewogen.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Sushi, chinesischen und thailändischen Gerichten sowie zu Salaten mit Meeresfrüchten und Schalentieren.

South Africa Méthode Cap Classique Brut Rosé "Kaapse Vonkel" - Simonsing: Weil es uns gefällt

Der "Kaapse Vonkel" ist eine innovative Mischung aus Pinot Noir, Pinot Meunier und Pinotage und bietet einen wirklich überraschenden Geschmack. Die klassische Methode mit einer lebendigen, duftenden Perlage und einer natürlichen Säure bestätigt in Bezug auf die Qualität das Niveau der Kellerei Simonsig, die als erstes Unternehmen in Südafrika Schaumweine nach der Méthode Cap Classique herstellt.

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