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Diemersdal Wines

South Africa Pinotage Reserve 2019 - Diemersdal

24,72 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2019

  • Bezeichnung: South Africa

  • Rebsorten: pinotage 100%

  • Alkoholgehalt: 14.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2021/2030

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Gereifter Käse, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Intensives Rubinrot, durchzogen von klaren violetten Reflexen. Schwarze Kirschen und reife Pflaumen eröffnen das Bouquet, das dann von würzigen Noten und Tertiäraromen von Tabak und Zigarrenkisten geprägt wird. Am Gaumen ist er tanninhaltig, warm und gut strukturiert, mit einem langen Abgang.

Der passende Begleiter zu

Ideal zu Fleischgerichten, aber auch zu Straußenfilet mit Schokoladen- und Chilisauce ist er eine ungewöhnliche Kombination.

South Africa Pinotage Reserve 2019 - Diemersdal: Weil es uns gefällt

Er stammt von über 30 Jahre alten Weinbergen und bietet die schönste önologische Essenz Südafrikas, die durch die Pinotage-Rebe ihre wahren Weineigenschaften zum Ausdruck bringt. Dieser Pinotage von Diemersdal in der Version "Reserve" ist das Ergebnis einer 18-monatigen Reifung in französischen Eichenfässern. Kräftig und charaktervoll, ist es ein Roter, den man wählt, wenn Fleischgerichte auf den Tisch kommen. Mit einem Straußenfilet ist er der richtige Wein für die Erkundung unbekannter Horizonte.

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