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Ayama

South Africa Vermentino 2017 - Ayama

22,32 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2017

  • Bezeichnung: South Africa

  • Rebsorten: vermentino 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2019/2021

  • Empf. Trinktemperatur: 8/10 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen im sommer, Zwangloser anlass

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Weiß

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Roher fisch, Vorspeisen mit fisch

GESCHMACKSNOTEN

Strohgelbe Farbe mit goldenen Reflexen. In der Nase zeigen sich Aromen von Birne, weißem Pfirsich, Limette und rosa Grapefruit, mineralische Noten und Anklänge von Zitrusschalen. Am Gaumen ist er frisch, schmackhaft und lebendig, mit einem Abgang, der von frischen Mandeltönen geprägt ist.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu Gemüsetempura, Fischgerichten wie Crudités, Risotto und Vorspeisen.

South Africa Vermentino 2017 - Ayama: Weil es uns gefällt

Der südafrikanische Vermentino von Ayama, der aus einem Klon der bekannten sardischen Rebsorte gewonnen wird, ist eine neue Produktion - der Weinberg wurde erst 2014 gepflanzt -, hat sich aber schnell zu einem echten Klassiker des Weinguts entwickelt. Duftend, spritzig und gleichzeitig herrlich konsistent, ist er zweifellos eine ausgezeichnete südafrikanische Version des klassischen sardischen Vermentino.

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