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Giorgi

Spumante Metodo Classico Nature "T.o.p.Zero" - Giorgi

28,73 €

  • Sofort lieferbar (bis zu 4 Produkte)

  • Jahrgang: NV

  • Rebsorten: pinot nero 100%

  • Alkoholgehalt: 12.5%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Allergene: Sulfite

  • Ideal zum Verbrauch: 2018/2023

  • Empf. Trinktemperatur: 10/12 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Aperitif, Formelles abendessen

  • Bewertung von Tannico: 93pt

  • Produkttyp: Schaumwein

  • Der passende Begleiter zu: Antipasti mit fisch, Hauptspeisen mit fisch, Krustentiere, Roher fisch, Vorspeisen mit fisch

Auszeichnungen aktueller Jahrgang

  • Gambero Rosso 3 Bicchieri
  • Veronelli 87
  • Luca Maroni 86
  • Bibenda 4 Grappoli

GESCHMACKSNOTEN

Der Wein hat eine strohgelbe Farbe mit einer feinen und anhaltenden Perlage. Das Bouquet ist reichhaltig und komplex, es beginnt mit blumigen Noten von Glyzinien und setzt sich fort mit Anklängen von gelbfleischigen Früchten, Limette, Hefe, Ingwer und Mandelpaste. Am Gaumen ist er frisch und angenehm schmackhaft, mit gutem Körper und Länge.

Der passende Begleiter zu

Zu den raffiniertesten und elegantesten Aperitifs passt er hervorragend zu Carpaccio von roten Garnelen aus Mazara del Vallo in Granatapfelsauce.

Spumante Metodo Classico Nature "T.o.p.Zero" - Giorgi: Weil es uns gefällt

Nur die Weine der besten Jahrgänge bilden die Cuvée des "Giorgi" Spumante Metodo Classico Nature "T.o.p.Zero".
Die Gärung erfolgt zum Teil in Stahl und zum Teil in Barriques aus französischer Eiche. Anschließend wird er erneut in der Flasche vergoren, wo er mindestens 80 Monate verbleibt. Nach dem Degorgieren wird schließlich keine Zuckerdosierung mehr vorgenommen.
Das Ergebnis ist ein Pàs Dosé auf höchstem Niveau mit einem praktisch unschlagbaren Qualitäts-/Preisverhältnis. Er wird für Ihre besten Aperitifs gewählt und lässt Sie nicht schlecht aussehen, auch wenn Sie ihn bei formelleren Anlässen entkorken. Es ist ein fabelhafter Pàs Dosé.

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