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Somerbosch

Stellenbosch WO Shiraz 2014 - Somerbosch (tappo a vite)

16,06 €

Ausverkauft

  • Jahrgang: 2014

  • Bezeichnung: Stellenbosch WO

  • Rebsorten: shiraz 100%

  • Alkoholgehalt: 14%

  • Füllmenge: 0.75l

  • Ideal zum Verbrauch: 2016/2020

  • Empf. Trinktemperatur: 16/18 °C

  • Der ideale Moment zum Genießen: Abendessen unter freunden

  • Bewertung von Tannico: 85pt

  • Produkttyp: Rot

  • Der passende Begleiter zu: Asiatische gerichte, Hauptspeisen mit rotem fleisch, Hauptspeisen mit weißem fleisch

GESCHMACKSNOTEN

Dieser Wein hat eine intensive rubinrote Farbe, die ins Granatrot tendiert. In der Nase entfalten sich würzige und maulbeerartige Noten, die eine interessante Kombination von Aromen ergeben. Im Hintergrund Noten von schwarzem Pfeffer und Leder. Am Gaumen zeigt er eine sehr angenehme Rundheit und einen guten Körper, mit sehr weichen Tanninen und einem würzigen Nachgeschmack, der typisch für die Rebsorte ist.

Der passende Begleiter zu

Er passt hervorragend zu würzigen Speisen der asiatischen Küche und zu gegrilltem Fleisch, aber auch zu gut gereiften Käsesorten.

Stellenbosch WO Shiraz 2014 - Somerbosch (tappo a vite): Weil es uns gefällt

Dieser Shiraz vom Weingut Somerbosch wird ausschließlich aus Shiraz-Trauben hergestellt, die von Hand geerntet und im Weinberg ausgewählt werden. Nach der Gärung reifen 60 % des Produkts 12 Monate lang in Fässern aus französischer und amerikanischer Eiche der zweiten und dritten Lage. Der Wein wird schließlich verschnitten und reift im Glas.

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